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豆粕中个主要成分的含量?

发布日期:2019-10-27 12:39   来源:未知   阅读:

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  豆粕的营养成分列表(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 11.5 能量(千卡) 310 能量(千焦) 1297 蛋白质(g) 42.5 脂肪(克) 2.1 碳水化合物(g) 37.9 膳食纤维(g) 7.6 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 6 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.49 核黄素(毫克) 0.2 尼克酸(毫克) 2.5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克)5.81 a-E 0 (β-γ)-E 4.61 δ-E 1.2 钙(毫克) 154 磷(毫克) 28 钾(毫克) 1391 钠(毫克) 76 镁(毫克) 158 铁(毫克) 14.9 锌(毫克) 0.5 硒(微克) 1.5 铜(毫克) 1.1 锰(毫克) 2.49 碘(毫克) 0 异亮氨酸 1546 亮氨酸 2754 赖氨酸 1796 含硫氨基酸(T) 888 蛋氨酸 269 胱氨酸 619 芳香族氨基酸(T)3272 苯丙氨酸 1945 酪氨酸 1327 苏氨酸 1427 色氨酸 519 缬氨酸 1706 精氨酸 2614 组氨酸 838 丙氨酸 1536 天冬氨酸 4031 谷氨酸 6924 甘氨酸 1477 脯氨酸 1776 丝氨酸 1776

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